心血管疾病饮食注意什么

     心血管疾病是现在老年人最为常见的一类疾病，是一种常见的慢性病，从初期的动脉硬化到最终的动脉狭窄闭塞一般是一个长期的慢性过程，但是结果是这种动脉硬化的过程是不可逆的。因此，在这种心血管疾病的慢性进展过程中，生活方式的改善是控制心血管疾病进展的重要方面。饮食又成为生活方式的重要组成部分，心血管疾病的患者饮食需要进行规范的饮食活动。

       心血管疾病的患者需要低盐低脂饮食。高盐会增加血管的脆性，诱导水钠储留，造成血压升高。血脂增高会产生脂质的沉积，进一步形成动脉粥样硬化斑块，最终导致血管的狭窄甚至闭塞。因此心血管疾病的患者需要严格控制盐分及血脂的摄入。建议不要吃油炸和特别油腻的食物，多吃优质蛋白，新鲜的水果蔬菜。可以多吃一些豆制品，瘦肉，鸡蛋，牛奶等高蛋白的食物。另一方面，大多数心血管疾病的患者也有一些基础疾病，如合并糖尿病患者要注意糖尿病饮食，严格控制及监测血糖。如合并肾脏功能不全的患者就需要优质低蛋白饮食，多补充维生素，不可摄入大量的蛋白。

       总而言之，心血管疾病的患者需要注意的就是低盐低脂饮食，根据患者的情况进行个性化的食谱。除此之外，戒烟戒酒及良好的生活习惯也是防止动脉硬化进一步发展的重要习惯。