鸡蛋羹养胃还是伤胃

鸡蛋羹养胃。

鸡蛋羹是一道常见的营养丰富的食物，它富含蛋白质、维生素和微量元素，对于养胃具有一定的功效。

1.蛋白质供给营养：鸡蛋羹中的蛋白质是优质的蛋白质，能够为身体提供必需的氨基酸，促进肠道修复和细胞再生，帮助胃黏膜恢复健康。

2.营养丰富易吸收：鸡蛋羹中的维生素B群和维生素D等多种维生素及矿物质，有助于促进食欲，提高消化和吸收功能，使食物中的营养能够更好地被身体吸收利用。

3.保护胃粘膜：鸡蛋羹中的卵磷脂和亮氨酸等成分，能够增加胃黏膜细胞的活性及黏膜层的稳定性，有助于保护胃黏膜免受刺激和损伤。

4.容易进食消化：鸡蛋羹的质地柔软，易于咀嚼和消化，适合于胃功能较弱或消化功能不佳的人群。

需要注意的是，对于一些患有胃溃疡、胃炎等胃病的人群，应根据个人情况适量食用鸡蛋羹，并避免加入刺激性调料和过多的油脂，以免引起胃部不适。