苦瓜的功效与作用

苦瓜的功效与作用包括清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目、抗癌、降血糖、降血脂、提高免疫力等多个方面。

1.清热消暑、养血益气: 苦瓜可以清热解毒，对于痢疾、疮肿、中暑发热等疾病有一定的治疗作用。同时，苦瓜中的丰富维生素C可以保护细胞膜，预防坏血病。

2.补肾健脾、滋肝明目: 苦瓜还可以补肾健脾，滋肝明目，对于结膜炎等眼部疾病也有一定的疗效。

3.抗癌: 苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，从而对癌症有一定的预防和治疗作用。

4.降血糖、降血脂: 苦瓜具有降血糖、降血脂的作用，对于糖尿病患者和高血脂患者有一定的辅助治疗作用。苦瓜中的皂甙成分可以通过多种途径调节胰岛素的分泌和感受器的敏感性，从而起到降血糖、降血脂的效果。

5.提高免疫力: 苦瓜还具有抗菌、抗氧化、提高人体免疫力的功能，可以预防感染和提高机体免疫力。同时，苦瓜还被认为可以预防骨质疏松，调节内分泌等。

在临床应用中，苦瓜可以作为药材直接使用，也可以制成药物。常见的苦瓜类药物有苦瓜素片、苦瓜注射液等。苦瓜可以用于病后虚弱，气血不足，食欲不振，高血糖，高血脂等症状的辅助治疗。