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骨折后喝骨头汤好吗
2021-01-24 137人阅读
王静
中医内科
主治医师
镇江市第四人民医院
很多朋友问,骨折后可以喝骨头汤吗?老的传统认为,吃什么补什么,那么骨折后,就必要喝骨头汤咯。那到底骨折后,能不能喝骨头汤?怎么喝骨头汤?今天,我们就来聊一聊骨折后的营养。
首先,骨折后肯定骨头生长需要原料,这原料就是钙质,那么骨头汤里有没有钙质呢?当然,骨头汤里是含有钙质的,所以骨头汤是可以喝的。那么喝什么样的骨头汤呢?很多朋友都认为筒子骨最有营养,补钙最好了,其实这种观点是不正确的。筒子骨里的骨油还有大量的脂肪,吃进去的脂肪多了,我们血液中的脂肪含量就会增多,过多的脂肪会沉积在断骨的表面,这样反而会妨碍骨折端的愈合。骨头汤可以买排骨烧汤,制作骨头汤时,可以稍微加一点醋,这样可以帮助钙质的吸收,帮助骨折愈合。
好了,我们说了骨折后能不能喝骨头汤的问题,也说了怎么喝骨头汤的问题。那么骨折后还可以补充一些什么食物帮助骨折的愈合呢?首先是,奶制品,新鲜的牛奶,酸奶,奶酪都含有大量的钙质,豆制品,豆腐,豆浆也是可以的。虾皮,鱼虾,洋葱也富含钙质,对骨折的愈合大有好处。此外,骨折后需要多晒太阳,太阳光中的紫外线,帮助合成维生素D,维生素D帮助钙质的吸收。
好了,说了这么多,大家对骨折后应该吃什么应该有一个大致的了解了。科学的补充营养,才能尽快的恢复健康?
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