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心脏手术后吃什么水果好

2021-01-24 290人阅读
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张韶鹏
心脏与血管外科
医师
天津市胸科医院

       对于心脏术后饮食,个人认为,并没有什么绝对禁忌。只要身体允许,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜,都可以吃。但是根据每个人身体条件的不同,一些细微之处,需要引起注意。

       对于血糖控制不佳的糖尿病患者,糖分含量高的水果不宜食用。各类水果糖的含量约为6%~20%。原则为选用升糖较慢的水果。含糖较低的水果有,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃,而香蕉、葡萄、菠萝等升糖快,不宜食用。

        此外,心功能不好的病人,往往需要服用利尿药和钾片,服药期间需要注意电解质,特别是血钾水平。一些富含钾的水果需要引起注意,钾高时应少吃,钾低时可适当多吃。含钾最高的水果是枣,其次多芭蕉、菠萝蜜、黑加仑。其他含钾较多的水果有香蕉、红果、杏、樱桃、石榴、龙眼等等。

       最后,房颤或瓣膜术后的病人,需要服用华法林抗凝。而富含维生素K的食物,可拮抗华法林的药效,增加出血风险,影响抗凝强度的控制,因此,这类食物也行少吃: 如酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物、猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等。活血化瘀的中药或补药,人参、鹿茸等容易引起出血,不宜食用。

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张韶鹏
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