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柠檬水泡超过十二个小时还能喝吗
2024-02-27 1265人阅读
刘衡
消化内科
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
柠檬水泡超过十二个小时后不建议再喝。
柠檬中的主要营养成分是维生素C,这种维生素很容易在空气中氧化而失去活性,所以柠檬水泡超过十二个小时后,其中的维生素C大部分已经失效,因此不建议再喝。此外,柠檬水泡太久后还会容易发生变质,从而产生细菌和其他微生物,进而导致食物中毒或肠胃不适的风险增加。
如果想要喝新鲜的柠檬水,最好每天制作一次,以确保其中的维生素C含量最高,保持饮品的新鲜度。如果在柠檬水中加入蜂蜜,则可以延长保存时间,在冰箱中可以保存几天。
饮用柠檬水有许多好处,它可以补充身体所需的能量和营养物质,还可以增强身体的免疫力。柠檬中富含的维生素和抗氧化剂有助于美容养颜,缓解便秘,并有助于减肥。然而,过量饮用柠檬水可能会刺激胃酸分泌,导致不适症状,因此不宜过量饮用。
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