尿酸高的患者是可以吃香菜。 因为香菜属于嘌呤含量低的食物，尿酸高的患者吃了香菜之后不会导致血尿酸的升高。但是高尿酸血症的患者吃香菜要适量不要过量，以免引起消化不良。高尿酸血症的患者应该避免吃嘌呤含量高的食物，比如动物内脏、各种海鲜、浓肉汤还有豆制品。要多喝水，每天喝水至少要在2000毫升以上，促进尿酸的排出，要戒酒。可以吃嘌呤很低的食物，比如新鲜的蔬菜水果。尿酸高的患者，要避免过度劳累，避免熬夜，要进行适当的体育锻炼，增强体质。

尿酸高的人是可以吃白粥的。 一般白粥来讲，我们认为它是大米熬制的粥，这是可以的。在所有的谷物当中，包括大米、小米、小麦、面粉、荞麦、燕麦、馒头面条这些由米粉做成的主食类的含嘌呤的量是非常低的，属于低嘌呤的食物，所以高尿酸患者的人是可以吃这些食物的。当尿酸的人注意的是，对于含嘌呤量比较高的食物是禁止使食用的，含嘌呤比较高的食物，主要是动物的内脏、熬肉的肉汤、深海的鱼、贝类、香菇还有酒精，还有高果糖的食物，所以对这些食物高尿酸的人注意就可以。

吃樱桃不会导致尿酸的升高。 吃樱桃等含有膳食纤维较为丰富的蔬菜或水果都不会导致尿酸明显的升高，所以吃樱桃以及包括火龙果、猕猴桃等蔬菜或水果，如西红柿、黄瓜、南瓜、红薯、紫薯等食物，都不会导致患者血糖以及尿酸明显升高的，所以一般尿酸偏高的人群，建议如低嘌呤饮食，避免动物内脏、浓肉汤以及海鲜、海产品等食物的过多摄入，嘌呤值含量较高的食物会导致尿酸升高，但是樱桃等食物中含有嘌呤偏少，一般不会导致尿酸的升高，在尿酸偏高的人群，还可以适量的多饮水，促进尿酸的排出，把体重控制达标，有利于尿酸的达标。

豆类尿酸高的人是可以吃的。 但是要少吃，不能多吃。对于所有的豆类，它属于中嘌呤的食物，每100克的豆当中所含有的嘌呤大概在50到140毫克之间，在红豆、杂豆、豆干、绿豆、豌豆、黄豆和黑豆当中，尤其是黄豆和黑豆含有的嘌呤是超过了100毫克每100克豆当中。所以对于纯豆类，我们要适量的控制，但是由豆制成的豆制品，像豆腐、豆花、豆浆、豆腐脑、豆腐丝是可以适量的多吃一些，因为在豆制品的制作过程当中，嘌呤是溶于水的，大量的嘌呤从水中飘走，那豆制品做成以后含嘌呤量使是明显减低的，所以豆制品是可以吃的。

海鲜，啤酒，浓汤，豆制品这类食物中含有大量的嘌呤，都会引起尿酸的升高。 尿酸高在医学上被称为高尿酸血症，主要是因为人体内嘌呤代谢异常导致的嘌呤吸收的过多，或者肾脏对嘌呤的代谢过程，就会使嘌呤在人体内聚集，形成高尿酸血症，使患者在肢体关节出现红肿疼痛，活动受限制的临床症状，因此如果尿酸水平高，最好不要吃海鲜，浓汤，啤酒的这类食物，以免引起痛风性关节炎的发作，尿酸高的患者饮食调理比较重要，需要保持低嘌呤饮食的原则，尽量少吃以上例举的食物，绝大部分经过积极的预防，忌口，可以使得尿酸维持在正常范围，避免痛风以及严重的并发症。

尿酸增高的人喝纯牛奶最好，尤其是脱脂的纯牛奶是更好，而尽量的不喝添加了果味儿，或者是糖分的酸奶和饮料奶。 在添加了糖分的这种牛奶或酸奶当中，因为里面含有大量的碳水和糖分，糖分能够增加胰岛素的抵抗，使得血糖代谢不利，同时糖分抑制了尿酸从肾脏的排泄不利于血尿酸增高的降低，所以在喝牛奶的时候喝纯牛奶，那脱脂的纯牛奶是里边脂肪的含量大大的降低，对于体重增加的人是好的一种牛奶。牛奶含嘌呤还是非常低，所以尿酸高的人可以适量的多喝纯牛奶。在尿酸高的患者可以吃鸡蛋、瘦肉，但是鸡蛋一天1到2枚，瘦肉指的是鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、兔肉，在这些瘦肉当中所含有的嘌呤量是中等嘌呤。肉类食物每天的食用量大概在150克左右就可以，而含有嘌呤高的，像动物的内脏、肉汤，还有深海的鱼贝类，这类的食品要慎重使食用，或者不摄入。

尿酸高的患者是不能够喝鲫鱼汤的。 因为尿酸升高主要是嘌呤代谢障碍所导致，而鱼汤中嘌呤含量比较高，尿酸过高会导致痛风引起关节疼痛畸形，可以引起肾脏疾病。降低尿酸首先要多饮水，每日饮水要在2千到3千毫升，以碱性水为主，增加尿酸排泄量。另外控制饮食的总热量，控制嘌呤摄入量，不能喝啤酒，不吃海鲜、羊肉、动物内脏等嘌呤含量丰富的食物，应慎重应用抑制尿酸排泄的药物，如噻嗪类、利尿药等避免诱发因素，特别放疗或者化疗时严密监测血尿酸的水平，必要时可以采用排尿酸药物及抑制尿酸生成药物进行治疗。

西兰花并不属于高嘌呤类的食物，所以尿酸高的患者是可以吃西兰花的。 尿酸属于嘌呤的代谢产物。所以对于高尿酸血症的患者，主要是减少高嘌呤类食物的摄入，如动物内脏、海产品、一些肉类。多吃新鲜蔬菜以及水果，同时建议每天多喝水，保证尿量在2千到3千毫升，可以帮助促进尿酸的排泄。对于体重超重的高尿酸血症患者，建议积极运动控制体重，并且建议定期复查血尿酸的水平。必要时应该加用降尿酸的药物治疗，只有将尿酸控制在理想范围之内，才能减少痛风的发作。

尿酸降下来以后，在通常情况下也不建议正常的饮食。 也就是说即使血尿酸降低到正常的水平，也不可以完全的吃正常的常规性的食物。如果完全的常规性的吃正常性质的食物，也有可能导致降低的血尿酸又恢复到正常，仍然要以低盐、低脂、低糖饮食为主。尿酸调节至正常水平以后，可以适当的以低嘌呤饮食作为主要的饮食方向，在饮食上着重给患者注意高嘌呤的食物不可以补充。然后尽量以降低嘌呤的摄入为饮食的契合点，这样能够更好的端正患者的饮食结构。

尿酸升高的患者是可以吃空心菜的。 空心菜对于尿酸没有特别大的影响，含有嘌呤是比较低的，而除了空心菜外，其他的蔬菜，尿酸患者也可以食用，尽量避免豆类的蔬菜，比如豆芽、豆角。而尿酸升高的患者主要是需要控制肉食的摄入，因为动物嘌呤对于尿酸升高的影响是非常明显的，尤其是动物内脏、海鲜、肉汤以及火锅。另外，一定不能饮酒，白酒、啤酒均有明显的影响，主要是因为酒精与尿酸在肾脏竞争排泄，长期饮酒尿酸得不到排泄，会加重尿酸升高的。 所以尿酸升高的患者应该放心的食用蔬菜，空心菜是完全没有问题的。

男性尿酸高能够影响到关节和肾脏。因为血尿酸浓度增高，会导致尿酸盐结晶形成，沉积在关节以及肾脏等部位，导致痛风性关节炎以及痛风性肾病的出现。尤其是痛风性肾病，如果患者早期不进行干预治疗，会逐渐转化为慢性肾功能不全，最终进展到尿毒症时期，需要血液透析治疗。 另外，有些长期高尿酸血症的患者虽然没有影响到关节、肾脏，但是它会导致患者出现高血压、冠心病的几率增加。患者也可以使自己的胰腺功能受到影响，出现糖尿病的几率增加。高尿酸血症对人体的危害比较大，患者一定要引起高度重视，通过调整生活方式和饮食习惯，控制血尿酸水平。

判断自己高尿酸需要到医院就诊，查血尿酸水平，因为在临床上有很多的人群存在有高尿酸血症，但并没有相信明显的症状，所以通过症状表现很难判断，需要定期到医院进行健康查体，完善血尿酸的检测进行明确。 如果存在有持续的高尿酸血症，一定要提高警惕，重视疾病并且积极的改善不良的生活习惯和生活方式。尤其是饮食方面的习惯，包括低嘌呤饮食，不要吃海鲜、动物的内脏、肉汤、啤酒、豆类等等，注意蔬菜中的菠菜要少吃，一定要注意饮食的清淡，多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜。必要的时候可以服用碳酸氢钠，碱化尿液，促进尿酸的排泄。

在临床上有一些尿酸升高的患者，是需要在医生指导下长期服用降尿酸药物进行治疗的。 患者可以在医生指导下选择应用抑制尿酸生成药物，如别嘌呤或者是非布司他以及促进尿酸排泄药物如苯溴马隆等进行治疗。同时应当注意饮食控制，在饮食上应当注意做到低热量、低嘌呤饮食，避免进食高嘌呤食物，如动物内脏以及海鲜等。建议患者平时应当注意戒烟戒酒，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及一些低糖食品。

尿酸高的患者最好少吃或者不吃香菇。 因为香菇属于食用菌类食物，也是含嘌呤比较高的食品。所以如果长期吃大量香菇，可能造成血尿酸浓度升高，从而加重患者病情，也可能诱发痛风的急性发作。这类的食物还包括金针菇，以及蘑菇等。所以，患者尽量少吃或者不吃。高尿酸血症的患者或者是痛风的患者，在饮食方面尽量避免大量进食含嘌呤高的食物，比如各种动物内脏、各种海鲜以及各种肉类、豆类、豆制品和坚果等食物。可以多吃含嘌呤低的食物或者饮料，比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜、果汁等。

尿酸高100多，不属于非常严重的情况。 在一般情况下，血尿酸可以适当的增高，但是不能超出严重的代偿范围。一般来说，对于男性患者，以血尿酸不超过350毫摩尔每升为主，而女性患者一般以血尿酸的水平不超过400毫摩尔每升为主。所以严重的高尿酸血症的患者往往就会有，因为血尿酸过高而出现，临床代谢综合征的情况产生，对于这一类患者要积极控制。尿酸高100多，虽然不属于非常严重的情况，但是也应该进行干预治疗。

对于尿酸高的人群，在一般情况下可以不建议喝过多的油腻、生冷、辛辣的汤。 可以喝清淡的汤，例如蔬菜汤，也可以多吃一些，例如含有青瓜、韭菜等等较多的富含微量元素的汤。也可以多喝一些蔬菜汁，这样有利于患者高尿酸血症的恢复，也有利于患者高尿酸血症的调控和积极的治疗。所以尿酸高的人群尽量选择喝蔬菜汤，也可以适当的喝水果熬制的水果汁，但是不要喝海鲜汤。

对于尿酸高的人是可以适当的喝一定的清热解毒去暑降温，降低高尿酸血症的汤。 包括可以给这一部分人群喝富含维生素、微量元素较多的蔬菜汤。这些蔬菜当中，以富含叶绿色素较多的蔬菜为主。尽量不要过多的吃海鲜、动物内脏。这些如果熬汤进行食用的话，会加重患者的嘌呤情况，而导致患者出现高嘌呤血症，加重病情。所以一般蔬菜汤为主。

尿酸高的患者是可以喝白茶的。 茶叶当中嘌呤含量比较低，而且白茶属于淡茶，所以可以喝。尿酸高的人如果心脏功能正常，每天至少要保证2000毫升以上的水。特别是使用降尿酸药物的人，必须多喝水。高尿酸血症不能吃嘌呤过高的食物，包括动物内脏、海鲜、海产品、紫菜、豆制品，还有一些牛肉、羊肉、鱼虾、花生、坚果类食物等等。尽量不要喝酒，多吃新鲜的蔬菜、水果、全谷类的食物。如果尿酸升高，引起痛风的症状。还需要使用降尿酸药物，改善症状。

尿酸水平异常升高，或者伴有痛风的患者，不建议喝红酒。 尿酸高尽量不要饮用任何的酒精，防止出现关节炎反复发作或者使尿酸水平进一步升高。一些尿酸水平控制平稳的人，可以少量的摄入红酒，每天大约100毫升左右。但一定不要饮用啤酒，因为啤酒和血尿酸升高以及痛风急性发作是息息相关的。高尿酸血症的患者平时要大量饮水，多吃新鲜的绿色蔬菜。

女性尿酸升高，早期主要的表现会有轻度的代谢紊乱，会合并有血脂、血压、血糖的异常，以及体重指数超标的表现。 轻度的尿酸升高，一般属于高尿酸血症，没有明显的痛风症状的发作，女性的尿酸大于360μmol/l以上，考虑高尿酸血症，如果在没有糖尿病、高血压、血脂代谢异常的情况下，暂时给予低嘌呤饮食生活方式干预，以及将体重控制在标准范围之内，标准体重为身高减105，如果患者明显尿酸偏高，大于540μmol/l，同时合并有冠心病、高血压等疾病应该及早的给予降尿酸的治疗。