糖尿病患者可以喝排骨汤吗

糖尿病患者在血糖控制理想的情况下，是可以喝排骨汤的。 血糖在较为理想的情况下，可以适量的喝排骨汤。糖尿病患者在喝排骨汤，建议熬制过程中不要熬制过于油腻，可以在排骨中加入冬瓜或红薯、紫薯、山芋、以及红豆、黑豆、玉米、南瓜等，膳食纤维含量较为丰富的食物或加入一些粗纤维的蔬菜，有利于增加患者的粗纤维膳食纤维的含量，有利于增加胃的饱腹感，延缓胃的排空，有利于血糖的控制，所以糖尿病患者建议不要喝过于浓的浓肉汤。如果大量的摄入浓肉汤，会导致患者血脂和尿酸的升高，增加血糖控制的难度，会导致血糖进一步的升高。