血尿酸高能吃豆腐吗

血尿酸升高，可以适量吃豆腐，但是不能多吃，每天大约一两豆腐还是可以的。血尿酸增高主要是嘌呤的排泄障碍或者体内嘌呤生成增多引起的高尿酸血症，在饮食上需要低嘌呤食物的进食方法。高嘌呤的食物主要是：大量饮酒尤其是啤酒，还有就是动物的内脏和海鲜。动物内脏主要包括肝、肾、卤煮和肉汤这类的都是高嘌呤食物。豆类是高嘌呤食物，但是做成的豆制品，比如做成了豆腐和豆腐丝，因为在做成豆腐和豆腐丝的制作过程当中大量的嘌呤随着水分扔掉了，所以豆腐和豆腐丝是中嘌呤的食物，所以每天可以适量吃一些。