蔬菜水果会附着新冠病毒吗
2021-01-24 170人阅读
问题描述:蔬菜水果会附着新冠病毒吗
三甲
刘芙蓉
内科
主任医师
海口市人民医院
医生回答(1)
严格意义上来讲,目前没有任何证据证明蔬菜水果是新冠病毒的中间宿主,或者说是传染源,但是经常有人会说啊,假设周围有新冠肺炎患者,正好打喷嚏,或者说怎么样把新冠肺炎的病毒喷到了这些蔬菜水果上?他是不是就沾上了新冠病毒?既使假设这种环境的存在,要解决这个困感,可以从两个层面来说,第一个层面上是病毒的本身,病毒在自然界的存活,是受到很多我们知道的和不知道的因素的影响,我们没有办法给出一个病毒在蔬菜水果表面能够生存的时间范围。这就涉及到了我们第二个层面,如果说我们的蔬菜进行了烹饪后食用,或者说我们的水果清洗去皮后食用,就可以很好的避免病毒的传播。所以与其担心一些我们根本无法确定的东西,不如做好我们可以做好的事情来避免疾病的发生。