手术后吃萝卜好吗

手术后吃胡萝卜是很好的。 胡萝卜当中含有丰富的维生素和微量元素，有助于手术以后补充营养物质。因为它当中含有丰富的维生素C，而维生素C可以促进伤口的愈合。胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称，胡萝卜当中含有丰富的糖类脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B、一维生素B2花青素、维生素C钙和铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以美白祛斑。胡萝卜素可以转化成维生素A，有助于增强机体的免疫能力，在预防上皮细胞癌过程当中具有重要的作用。维生素A还是骨骼发育的必需物质，有利于细胞的生长和增殖，胡萝卜中的木质纯也能提高机体的免疫功能，间接杀灭癌细胞。