宝宝吃蛋黄有什么好处

蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等，也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，同时，含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质。还含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，可以避免智力衰退，增强记忆力，提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力，小孩处于生长发育的高峰阶段，对营养需求较多。保证充足的营养成分供给，对宝宝生长发育至关重要。蛋黄没有禁忌症，一般正常六个月以上的宝宝，都可以食用。但如果对鸡蛋、牛奶过敏者，避免食用。