糖尿病能吃薏米吗

糖尿病病人可以吃薏米。 薏米是健康食物，它属于粗粮，同燕麦、麦片、玉米面一样，这些食物中含有较多的维生素、微量元素又富含膳食纤维，对控制糖尿病患者的血糖、血脂有利。同时，薏米还具有丰富的优质蛋白、多糖、脂肪酸及其酯类、黄酮类化合物，具有降血糖、抗肿瘤、清除氧自由基的功效。因此薏米它既可以作为食品，也可以作为药品。但是对于糖尿病病人来说，无论是粗粮还是精加工的大米或白面，它们同样是主食，所以需要注意控制粗粮的摄入总量。