尿酸高不能吃豆腐和豆类吗

嘌呤高的人尽量的少吃豆类，但对于豆制品，豆腐和腐竹，还有豆丝可以适量食用，每天不超二两是可以的。在豆类当中，尤其是干豆类它所含的豆类是中嘌呤的，大约每100克的豆类当中所含的嘌呤大约在100毫克，所以对于干的黄豆或者泡黄豆，黑豆、红豆这类的大家避免使用，但是如果应用做成了豆制品，比如上述的说的腐竹豆腐。都是在制作过程当中，其嘌呤随着水分大量丢失，所以做成的豆腐，它的嘌呤含量大大降低。每100克豆腐所含的嘌呤大约在20到40毫克左右，所以，豆腐可以适量的吃。同时，患者要注意戒酒，适量饮水，治疗高尿酸。