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糖尿病患者能吃木耳吗
2022-08-16 55人阅读
问题描述:糖尿病患者能吃木耳吗
三甲
杨建梅
内科
主任医师
北京大学第一医院
医生回答(1)
糖尿病患者是可以吃木耳的。
对于糖尿病患者来讲,综合治疗办法当中饮食的治疗是很关键的。在饮食当中,根据患者的身高计算出患者的标准体重,按照患者平常的运动量来计算出每天所需要的热卡数。对于热卡一般情况下,50%到55%由碳水化合物来提供,20%到30%由脂肪来提供,15%到20%由蛋白质来提供。这样的话,一个枯燥的数字,大家可能不容易理解,总的原则来讲就是主食还是要吃的,就是控制量。对于主食,建议大家应该应用相对的粗粮来代替精粮。对于稀饭、稀粥这类的食品,还是建议少食用。因为在熬制的过程当中使得多糖链断裂,形成单糖。食用了这种稀饭或粥以后餐后的血糖迅速的升高。然后蔬菜每天可以一斤左右,瘦肉大概一天三两左右,鸡蛋一个,纯牛奶1到2袋。对于豆制品,可以1到2两。这指的是没有糖尿病肾病的患者,上述的大概的饮食的原则。
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