尿酸高不能吃什么豆子

尿酸高尽量不吃原生的豆，也就是不吃纯豆。 对于所有的豆当中，黄豆和黑豆所含有的嘌呤是相对较高的，尽量避免食用；而红豆和绿豆，还有豌豆相对的低一些，可以少量的吃。对于这些豆做成的豆制品，比如豆腐和豆浆，因为在制作的过程当中，大量的嘌呤从水中漂走而扔掉，所以豆制品是可以吃的。豆干是含有嘌呤相对中等的，每100克豆干当中还有66毫克的嘌呤，豆干和红豆一样，也是少吃。黄豆和黑豆所含有的嘌呤是100克黄豆、黑豆当中超过了100毫克，所以黄豆和黑豆是尤其要求注意的。