糖尿病患者能吃丝瓜吗

糖尿病患者是可以吃丝瓜的，即使血糖偏高的情况下也可以吃丝瓜。 丝瓜含糖偏低，属于升糖指数偏低的食物，所以糖尿病人建议适量的多摄入一些升糖指数偏低的蔬菜和新鲜的蔬菜或含有膳食纤维含量丰富的食物，包括丝瓜，玉米、红薯和一些西兰花、黄瓜、西红柿、胡萝卜和一些新鲜的蔬菜，深色的蔬菜都有利于血糖的管理。同时，此类食物还能够更好的增加胃的饱腹感，延缓胃的排空，能够更有利于血糖的管理。体重的管理，避免餐后血糖过高的升高，同时还能更好的控制体重，避免体重增加有利于血糖的管理。