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孕期糖尿病可以吃红豆绿豆吗?

2022-08-16 1人阅读
问题描述:孕期糖尿病可以吃红豆绿豆吗?
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三甲
冯涛 内科 主治医师 郑州大学第一附属医院
医生回答(1)
孕期糖尿病是可以吃红豆、黑豆等豆类的。 由于豆类膳食纤维含量较为丰富,一般在怀孕期间的妇女也可以食用。所以在怀孕期血糖升高,建议摄入膳食纤维含量丰富的食物,膳食纤维含量丰富的食物主要包括一些粗纤维的蔬菜,芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、卷心菜、火红椒和青椒等食物或竹笋等;其他为粗粮食品如红豆、黑豆、蚕豆、扁豆、黄豆、绿豆、红豆以及含有如魔芋、山芋、红薯、南瓜、紫薯等食物中膳食纤维含量较为丰富,还可以增加一些新鲜的菌类,如蘑菇等食物的摄入是有利于血糖的控制。同时还能够缓解体重过快的增长,缓解便秘等症状。
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