经常上火的人怎么调理

经常上火的人可通过食疗来调理，食物要以松软稀酥、易于消化和吸收为主，副食菜肴以 蒸、炖、煮、烧为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻 食物。饮食品种要多样化，避免单一，多摄入水分，以补充机体因上火发热导致水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的 散发。有实火者应多食寒凉清热的食物。有虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、枸杞子、黑芝麻 等滋阴补益的食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。