老人血糖高吃什么食物

老年人如果血糖偏高，建议吃以下食物。 含有膳食纤维含量丰富的食物，如新鲜的蔬菜，深色的蔬菜，如一些芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、卷心菜、竹笋，以及冬瓜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等食物，都含有较为丰富的膳食纤维。同时，建议一些粗粮食品，如荞麦、玉米、南瓜、紫薯、红薯或者梗米、糙米、紫米等食品，或红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、扁豆、芸豆等食品，建议多种膳食结构均衡搭配营养以增加膳食纤维含量丰富的食物为主。同时可以选择优质的蛋白，如肉、蛋、奶，其中以瘦肉、鱼肉、鸡肉以及深海鱼为主。同时还可以适量的摄入豆制品，或者一些含有较为丰富的牛奶、酸奶、低脂、脱脂的牛奶、酸奶等食物都有利于血糖的控制。避免高热量油炸食品的摄入，避免甜食奶油蛋糕，快餐等食品以及火腿或一些甜味剂的过多的摄入干扰血糖。