糖尿病可以吃生大蒜吗

糖尿病的患者是能够生吃大蒜的。 因为大蒜含锌，可促进胰岛素的分泌，同时也可以增加组织细胞对糖尿病的利用，可以提高人体葡萄糖耐量，降低血糖水平，同时对糖尿病病人是有好处的。 大蒜还可以促进新陈代谢，同时也是可以降脂并有降压、降糖的作用的。故而糖尿病合并高脂血症、高血压、动脉硬化是具有一定作用的。总之，吃大蒜对糖尿病病人是有益的。