孕妇血糖高可以吃什么蔬菜降血糖

孕妇血糖高，一般建议吃深色的蔬菜，可以更有利于降糖。 由于深色蔬菜中含有较高的膳食纤维，所以一天建议至少保质三种颜色的蔬菜摄入。蔬菜每餐摄入量可以达到五百到一千克，满足身体微量元素的需要和膳食纤维的需要。蔬菜的大量的摄入可以更好的降低餐后血糖，包括芹菜、韭菜、菠菜、芋头、西兰花、菜花、茄子、西红柿、黄瓜、丝瓜、苦瓜以及魔芋，或者一些较为深色的青椒、红椒等、秋葵等食物蔬菜均可以作为糖尿病患者蔬菜的摄入。