糖尿病患者可以吃莲子吗

糖尿病患者是可以食用莲子的。 莲子当中含有丰富的蛋白质，多种维生素以及微量元素，糖尿病患者在食用莲子时要注意，因为莲子中还含有较多的淀粉，大约占到百分之60到70%，如果使用莲子做菜，吃的少许可以，如果食用的莲子比较多，是需要减一定主食，否则进入的大卡就会变多，会破坏糖尿病的饮食治疗。糖尿病患者的治疗当中，饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食的基础上进行。饮食治疗包括对碳水化合物，脂肪，蛋白质，水果等热量进行一定的限制，如果使用的莲子过多，碳水化合物进入过多，产生的能量过多就容易超标。所以如果食用莲子多，就减一部分主食即可。