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尿酸高豆芽菜能吃吗

2022-08-16 25人阅读
问题描述:尿酸高豆芽菜能吃吗
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三甲
杨建梅 内科 主任医师 北京大学第一医院
医生回答(1)
尿酸高的患者不能够吃豆芽菜。 因为豆芽菜含有嘌呤的量相对于其他的青菜来说,比如相比于白菜,油麦菜,西兰花,芹菜这些青菜来说,都是要高一些的,所以禁止患有高尿酸血症的时候进行食用。不使用的目的还是为了控制进食食物中的嘌呤的含量,因为对于高尿酸血症的患者来说,是需要做到低嘌呤饮食。除了需要做到低嘌呤饮食以外,还需要做到的事是建议根据自身的情况,适当的多运动,饮食,运动是控制高尿酸血症的基础以及前提。
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