微信关注医生方便随时提问
已有665人关注
尿酸高能吃豆类食物吗
2022-08-16 5人阅读
问题描述:尿酸高能吃豆类食物吗
三甲
肖童
内科
副主任医师
河南省胸科医院
医生回答(1)
尿酸高尽量的限制豆类的食用,尤其是干豆类,因为豆类属于中嘌呤的饮食,每100克的豆类当中含有的嘌呤大约在100毫克左右,所以尽量的少吃豆类,可以适量吃,但一定要少吃。
有豆类做成的豆制品,比如豆腐丝、豆腐,这些在制作的过程当中,豆类的当中的嘌呤随着水分的流失,大部分流走了,所以豆制品做成的豆制品,实际上嘌呤的含量就相对的明显降低,对豆腐这一类的是可以吃的。在豆里当中含有嘌呤相对较高的是干的黄豆、黑豆和花生,大家要相对注意一些。其实对高嘌呤的饮食更加注意,尤其是动物的内脏、肉汤和深海的鱼海产品。尽量多吃蔬菜、谷物类、牛奶和鸡蛋,这是低嘌呤的饮食。
快速问医生
一对一咨询。每日限量200个,今日还剩余197个。(每人仅限一次)