尿酸高能吃鸭血吗

尿酸高的人是可以吃鸭血。 鸭血属于嘌呤含量比较低的食物，但也不能多吃，而且鸭血烹调的时候一定要注意，尽量不要喝肉汤放在一起煮，因为肉汤当中含有较多的嘌呤。对于动物蛋白的选择，可以选择家禽类的肉鸡蛋和牛奶来补充蛋白质，尿酸高的人群在选择食物时应该注意嘌呤的含量。尽量不要吃嘌呤含量高的食物，比如海鲜、海鱼、贝壳类、海虾、螃蟹、豆制品、动物内脏、心肝肾等等，一些果糖含量比较高的果汁，也会影响到体内嘌呤的代谢。