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尿酸高是不是所有肉都不能吃
2022-08-16 25人阅读
问题描述:尿酸高是不是所有肉都不能吃
三甲
冯涛
内科
主治医师
郑州大学第一附属医院
医生回答(1)
尿酸高不是说所有的肉类都不能吃。
尿酸高是限制高嘌呤的食物,对于中嘌呤的食物可以适量的吃,那在食物当中主要是以低嘌呤的食物为主。对于高嘌呤的食物,主要是动物的内脏、肉汤,尤其是熬得越久的肉汤,深海的鱼贝类,还有香菇,还有酒精,所以对于这些要相对的限制。而对于我们平常所吃的多数的瘦肉类比如像兔肉、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉,这都是中嘌呤的食物。所以对于这些肉类怎么可以适量的吃,每天大约2到3两,不算超量,对高尿酸的人来讲。对于低嘌呤的食物主要是大多数的蔬菜,除了香菇以外,还有主食类的,像谷物类的这种大米、小米、面粉、荞麦、燕麦等等,这都是低嘌呤的,还有牛奶和鸡蛋。虽然说我们说可以适量多吃,但是因为体重的原因,对于主食类的食品也还是要相对控制量,以避免超重。因为超重也是尿酸升高的不利因素。
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