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尿酸高可以吃酸笋吗
2022-08-16 60人阅读
问题描述:尿酸高可以吃酸笋吗
三甲
冯涛
内科
主治医师
郑州大学第一附属医院
医生回答(1)
尿酸高的人是可以吃酸笋的。
笋本身就是低嘌呤的饮食,在每100克当中所含有的嘌呤量是在20毫克以下的。酸笋的做法也使得其中的嘌呤量不会增加,所以是可以吃酸笋的。对于尿酸高的患者,主要是避免食用高嘌呤的食物。高嘌呤的食物主要是动物的内脏、肉汤、深海的海产品,还有香菇。对于浅海的或者淡水的鱼其嘌呤量是相对降低的,是可以适量吃的。而对于猪牛羊肉以及兔肉、鸡肉所含有的嘌呤量也是比高漂嘌呤的食物要低的,属于中嘌呤,每天可以适量的吃,但是熬肉的肉汤要避免饮用。其次要注意戒酒或者是限酒,还有对于甜食,尤其是果汁类的饮料一定要避免饮用。
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