软骨吃了有什么作用

软骨吃了并没有什么特殊的作用。 俗话说吃啥补啥，但就吃软骨炎而言并不是这样，动物的软骨结构是另外一种形式的蛋白质和胶原也不能被人体胃肠消化之后，并不能被人体直接吸收，所以说吃软骨并不能促进软骨的修复，和吃骨头并不能促进骨骼生长和骨折愈合的原理一样。但食用软骨有一定的好处，就是能够刺激生长发育期，幼儿和青少年牙齿的发育，当进食软骨时对牙床有按摩作用，可以对牙床产生良性的刺激，使人的牙齿发育的更快。除此之外，没有其他的好处，就像吃猪蹄并不能补充胶原蛋白，是一样的效果。