血糖高的人能吃荞麦面条吗

很多糖尿病病人会有一个疑问，关于吃主食是否吃粗粮比较好，包括荞麦面条、高粱面等等，这些食物是否会比小麦比大米更好一些，糖尿病病人能吃的食物主要取决于食物的升糖指数。作为粗粮荞麦面，它的升糖指数一般在61左右，属于中等升糖的食物，会比我们一般的精面粉做的面条，大米蒸的米饭升糖指数低一些。是糖尿病病人，适合是吃的。 但是我们糖尿病病人吃饭时还要注意以细粮为主。粗细搭配比较合适。所以在日常的生活中，吃饭的时候。要紧着精细面紧张米饭为主，这些荞麦、高粱，而这些杂面可以适当的吃一些。