茶叶和奶可以一起喝吗

2022-08-16 20人阅读
问题描述:茶叶和奶可以一起喝吗
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三甲
张继要 儿科 主治医师 郑州大学第一附属医院
医生回答(1)
茶叶和奶不建议一起喝。 因为牛奶中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有大量的茶碱。茶碱会影响人体对牛奶中蛋白质的吸收,从而会使牛奶中的营养成分缺失。并且牛奶和茶叶一起饮用后会产生一种鞣酸蛋白质的物质。这种蛋白质不易消化,会使肠胃蠕动变慢,很容易造成腹胀、腹痛、便秘等一些情况发生。牛奶除了不能和茶叶一起喝外,而且也不可以和巧克力一起吃,以免牛奶中的蛋白质和巧克力中的草酸结合形成不溶性的草酸钙,从而诱发肾结石等一些疾病发生。