胃不好能吃豆腐吗

胃不好的人尽量少吃豆腐，原因有: 1、豆腐中含有大量的植物蛋白，植物蛋白与动物蛋白相比较，其分子量相对较大，在胃肠道过程中会增加胃肠道的负担，加重胃病的病情出现消化不良。 2、胃不好的人群，吃豆腐会导致胃肠道胀气，豆腐在胃肠道内消化过程中发酵，从而产生大量气体，导致胃肠道胀气。 3、豆腐可以刺激胃酸分泌，尤其是慢性胃炎的患者，进食豆腐后，由于胃酸分泌增多，出现烧心反酸、腹部胀满。 4、针对慢性萎缩性胃炎，由于胃肠道黏膜的吸收障碍，导致缺铁性贫血，豆腐可以影响铁的吸收，从而加重贫血。