啤酒可以引起高尿酸，这种关系是肯定的和确切。 啤酒本身并不是高漂嘌呤的食物，但是大量饮酒尤其是啤酒，它是引起血尿酸增高的一大诱因，也是引起痛风发作的一个诱因。所以在血尿酸高的患者身上，一定要戒酒，尤其是啤酒，同时要进行低嘌呤饮食。高嘌呤的食物主要是包括动物的内脏、深海的鱼虾、豆制品或者是干豆。这里的要特别的注意，多吃一些低嘌呤饮食，对于像牛肉、猪肉这种中嘌呤的饮食，适量吃就可以了，不要多吃，同时要大量饮水，必要的时候口服碳酸氢钠片碱化尿液，降低血尿酸。

尿酸高，多饮水是有用。 因为多饮水，能促进尿酸随着排尿增多而降低尿酸的水平。多饮水引起的尿量增多，使得尿中排泄尿酸水平增加。所以血的尿酸水平就下降。当患者血转尿酸水平高的不太多，那通过单纯的多饮水、低嘌呤饮食、戒酒、运动减重、低糖的饮食是基本上能将血尿酸降到正常范围内。但患者血尿酸的水平比较高比如大于500以上甚至600以上的时候，单纯上述的生活方式干预可能不能将血糖尿酸控制到正常范围 ，这个时候可能要借助降尿酸的药物，但是无论是否要借助降尿酸药物的生活方式干预也就是戒酒、低嘌呤饮食、多饮水、碱化尿液、适量运动、低糖的饮食是有利于尿酸。

碳酸氢钠是可以用来治疗高尿酸血症的，但是目前指南不建议长期服用小苏打片碳酸氢钠片。 由于碳酸氢钠片服用后应该定期至少每周进行尿常规的检查。做尿PH值的测定，如果ph值偏酸，不利于尿酸的排出，如果服用碳酸氢钠片过量，导致ph值大于6.2以上，身体处于偏咸的状态，是会导致尿酸盐结晶出现，导致尿酸性的结石出血，所以在服用碳酸氢钠的过程中，应该合理的进行ph值的调配，不建议长期服用，如果身体有明显的ph值在五左右，明显的偏酸可以适量的服用，但在医生的指导下服用及时的进行调整和复查，避免出现结石等不利于身体的情况出现。

尿酸如果达到600多是需要服用药物来控制尿酸的，即便没有痛风等症状，也应该进行尿酸治疗。 一般女性尿酸大于360，男性大于420，称为高尿酸血症，如果伴有关节疼痛发作，考虑痛风发作的可能性较大，由于尿酸明显升高，会加重体内代谢紊乱的情况，所以如果尿酸明显大于600多，同时也没有痛风的症状，也应该进行尿酸的治疗，首先应该包括生活方式的调整，尽量避免高尿酸的食物，高嘌呤食物的摄入。如一些海鲜、海产品以及浓肉汤，饮酒都可能导致尿酸升高，其次应该多饮水，避免一些引起尿酸升高的药物的使用，如利尿剂和阿司匹林，第三、应该进行降尿酸治疗，包括多饮水以及服用苯溴马隆促进尿酸排出，或者是非布司他抑制尿酸合成的药物进行降尿酸治疗，控制1到2个月，尿酸逐渐达标后逐步进行药物的减量以及维持性的治疗。

尿酸高的患者是可以服用三七粉，三七粉主要是活血化瘀的作用，但主要的目的还应该进行降尿酸治疗。首先应该控制高嘌呤的食物的摄入量，比如动物的内脏以及浓汤，包括海产品、戒烟、戒酒、保证饮水量，将体重控制在标准范围之内，是控制尿酸最主要的方面。另外，如果合并有高血压、糖尿病、冠心病的患者，再出现尿酸升高的情况下，还应该及早的进行降尿酸治疗，包括给与治尿酸的药物，如促进排出的药物，如苯溴马隆等药物服用，使尿酸尽早能够控制在420毫摩尔每升之内。

降低尿酸高的方法首先就是要多饮水，最好喝偏碱性水，每日饮水量至少在2千到3千毫升，高尿酸血症是由于尿酸盐生成过多或者是肾脏尿酸排泄过少所导致，而尿酸是朴呤代谢的产物，所以平时要低嘌呤饮食，不要喝啤酒，不要吃羊肉、海鲜、动物内脏等飘零含量比较高的食物，要慎用抑制尿酸排泄类的药物，如噻嗪类的利尿剂等，如果是正在放疗和化疗的患者，要严密的监测血尿酸的水平，在饮食控制的前提下，可以选择降低尿酸的药物，如排尿酸药物苯溴马隆或者是抑制尿酸生成的药物，如别嘌呤醇、非布司他等。

在通常情况下，年轻人如果尿酸偏高，是能够部分患者治愈的，但是也有一部分患者，出现了尿酸高并且合并有肾脏功能不全者，这部分人，如果不用药，也是很难治愈的，尿酸偏高，是可以通过大量的饮水饮弱碱性水然后，尽量的，不吃高嘌呤的饮食，不饮酒，不吃动物内脏，海鲜，通过低嘌呤饮食的方法，再加上运动，等规律治疗，绝大部分患者是可以治愈的，但是也有一部分患者，血尿酸偏高时合并有不同程度的肾脏功能不全，因此是不能够靠饮食和运动，得到治愈，对于上述患者，必须到医院，进行规律且系统的治疗。

尿酸是体内嘌呤代谢的终末产物，正常血尿酸水平的维持取决于嘌呤的吸收、合成、分解、排泄的动态平衡。体内尿酸20%来源于外源性嘌呤食物的摄入，是痛风诱发和加重的原因，但这不是主要原因，尿酸80%来源于内源性嘌呤的生物合成。尿酸产生后约1/3在肠道经细菌分解处理，约2/3经肾脏排泄，当尿酸生成过多或尿酸排泄减少时，血尿酸水平就会升高，因此高尿酸血症大致可分为：尿酸生成过多型，约占10%，尿酸排泄减少型，约占90%。

高尿酸血症和痛风是遗传和环境因素共同作用的复杂疾病，原发性高尿酸是一种多基因相关的疾病，具有一定的家族聚集患病现象；人群队列的基因关联研究发现，血尿酸水平遗传可能性为27-41%，痛风遗传可能性为30%；20%的痛风患者存在家族史；近年来通过遗传关联分析已发现了约30个与尿酸代谢异常相关的易感基因，除了遗传易感基因内在因素外还涉及外在环境因素的影响，内在遗传与外在环境因素两者比例约55%：45%；尤其痛风的发生与环境因素的关系更为密切。因此改善生活方式，避免发作诱因并保持生活规律、平稳是治疗痛风及高尿酸血症的重中之重。

高尿酸血症，如果他没有任何症状的话，我们需要看他高到多少，如果他要是一个青年患者，他仅有高尿酸血症，高尿酸，尿酸超过520微摩尔每升的话，我们还是希望给于临床的干预，比如说口服非布司他减少尿酸生成的药物，这是或者是口服苯溴马隆片促进尿酸排泄的药物，如果这个患者合并糖尿病，高脂血症，高血压等慢性相关的血管类的疾病的话，那么如果他的尿酸测了超过480为摩尔每升的话，我们就希望给以临床干预，比如说口服上述。但是我们一定要注意，仅仅用药还是还是不能够得到全面的治疗的，我们需要让患者知道自己平时在饮食方面要注意低嘌呤饮食，注意禁食海鲜，禁食动物的内脏、禁食浓茶、禁食酒，禁食一些油腻的食物，要多食用蔬菜，这对他的降尿酸是有很大的帮助的。

对于青少年尿酸增高是可以通过积极的治疗而彻底的治好，但是虽然彻底的治好以后，还要预防高尿酸血症的出现，另外，对于这部分儿童的高尿酸血症的患者，是需要积极的预防痛风的，例如，观察患者是否有关节的红肿热痛和功能障碍等情况，而且青少年尿酸增高是需要长期通过饮食来进行调控，要尽量低盐低脂饮食，要控制嘌呤的摄入，要避免饮酒，而且在吃蛋白质含量较多的食物以后要多饮水。要注意运动可增强体内的代谢，一旦青少年出现过高尿酸血症，要定期进行自我管理和自我监测，例如定期到医院监测血尿酸的指标。

在通常情况下，高尿酸血症并不会引起脱发。尿酸血症是指男性的血尿酸超过400，女性的血尿酸超过350以上，单纯尿酸增高，如果并没有其他临床合并症的情况下，一般不引起脱发，但是如果患者尿酸持续增高，合并痛风发作时，患者有可能会有典型的关节肿胀，出现了第一折纸功能障碍，并且有周围的关节红肿热痛的情况，合并有膝关节、踝关节、腕关节等疼痛，这时就可以确诊为痛风的发作，在痛风发作的时候，患者可能会出现周身的内分泌代谢功能障碍和内分泌代谢。功能紊乱，出现失眠多梦，疼痛等情况，在这些因素的刺激下，有一部分患者有可能出现脱发。

在通常的情况下来讲，尿酸高并不会引起头发脱落的情况，在轻度尿酸增高的情况下，一般患者并不会有明显的典型症状。一旦患者出现了严重的痛风发作，例如出现高尿酸血症的同时，合并有关节出现红肿热痛，关节肿胀等情况下，通常会有单侧的指趾关节障碍，还会累及足背踝关节，膝关节、肘关节、腕关节等疼痛，这时会有一部分人出现内分泌代谢的综合症，出现内分泌失调的情况下，有一部分患者会有失眠多梦。因此会出现脱发等等，所以尿酸高并不会直接引起脱发，但是一旦患者出现高尿酸血症引起痛风，引发了周身代谢障碍的情况下，有一部分患者会引起脱发的一种临床表现。

对于女性出现尿酸高的原因，如果是年轻的女性一般在雌激素的作用下，并不会有典型血尿酸增高的情况，但是年轻女性一旦出现高尿酸血症，要考虑到是否有继发性的肾脏疾病，例如慢性肾脏功能不全，就会导致继发性高尿酸血症，另外，女性如果大量的喜欢在饮食结构上吃高嘌呤的食物，例如大量饮酒，吃海鲜，动物内脏，香菇，豆腐一类的食物也容易导致嘌呤异常的增高，在超过代偿范围之后，也会引发高尿酸血症的情况，第三，对于女性，如果长期服用降压的药物，利尿剂也会引发继发性的高尿酸血症，对于绝经期的女性，一旦出现尿酸增高，要考虑到，绝经前后雌激素分泌相对较少而导致的情况。

对于年轻人出现尿酸增高，有一部分患者是能够治愈的，但是这部分患者通常是尿酸相对偏高，并没有明显的增高值非常明显，另外，这部分患者还需要进行自我调控，例如在饮食上避免吃高嘌呤的食物，戒烟戒酒，大量的饮水，在饮水上还可以多饮用一些含弱碱性的饮食饮品。在饮食方面，要控制动物内脏的摄入，另外，少吃高脂肪的食物，高盐的食物，对于蔬菜中香菇，菠菜一类也尽量的少吃，年轻人高尿酸血症还可以通过运动来进行代谢，例如多做有氧运动来进行加速体内的新陈代谢，对于这部分患者高尿酸血症是能够进行治愈和自控的。

如果男性患者出现了明显的尿酸高，首先患者会有明显的反复发作的痛风性关节炎，关节周围会有红、肿、热、痛，功能障碍。容易累及第一跖趾关节或者累及手指关节。耳部的关节，还会形成痛风石，另外会有明显的指间关节的压痛，还会伴随着典型的周围红肿、肿胀，关节变形等临床表现。对于男性血尿酸增高，一旦出现了明显的痛风，会形成痛风石，还会有周身酸疼，局部疼痛明显，如果痛风石藏积在双下肢，尤其是足部，足关节、足背关节上，会有行走疼痛，行走困难等典型的症状及表现。

血尿酸高就是我们通常所说的高尿酸血症，是指化验时发现尿酸这个指标高过了正常值的范围，就可以称作血尿酸高。通常如果女性尿酸的水平高于360umol/L或者男性尿酸的水平高于420umol/L，都可以称作高尿酸血症。尿酸是嘌呤代谢的产物，一旦发现尿酸增高，首先要从饮食上注意不要饮酒，少吃海鲜，火锅，动物内脏等食物，同时，建议在临床医生的指导下给予降尿酸治疗，如果尿酸高长期不去处理，它很可能诱发痛风，肾功能不全等后果，因此，高尿酸一定要引起重视并及时的给予治疗。

对于尿酸高的患者是否可以吃海带不能一概而论。对于高尿酸血症的患者，如果相对血尿酸控制比较好，近期没有罹患痛风或者血尿酸偏高一点不明显，那么可以适当的少量吃海带，但是不可以大量使用。对于高尿酸血症明显的患者，而且近期有痛风发作时，这部分患者是不建议吃海带的，海带是属于中等含嘌呤的食物，可以适当的使用，但是绝对不可食用过多。 中等含嘌呤食物是指每100克食物中含有50到150毫克的嘌呤，海带是属于含嘌呤中等的食物因此不可进食过多。一旦吃了过多的海苔会导致患者出现痛风石的形成尿酸性肾病。对于尿酸偏高的患者，不建议摄入含嘌呤较高的食物。

女性血尿酸增高时，患者在初期并没有典型的临床症状和表现，仅仅有周身疲劳乏力的症状。但是女生患者一旦出现了严重的高尿酸血症患者会有反复发作的关节疼痛，会表现出关节周围的红肿热痛、压痛、反跳痛、伴随关节畸形、关节活动障碍等等情况。 另外，严重的高尿酸血症的女性，还会有周身内分泌失调的一组临床症状。例如，除了周身乏力以外，还会有失眠、多梦、饮食变差、不思进食、食量少，另外头晕、头痛、性格焦虑。这些都属于严重的内分泌失调的一系列疾病，所以一旦女性患者出现血尿酸增高，必须积极的治疗，而且要查看是否合并有血糖增高，血脂异常等伴随情况。

对于高尿酸血症的患者是建议适当的饮用一定的小苏打水，小苏打水是能够有一定促进碱化尿液的作用效果的，用小苏打片进行泡水，然后适当的进行饮用，能够促进尿酸的排泄，因此，降低血尿酸的浓度。 但是高尿酸血症是不能够仅靠喝苏打水进行治疗的，要服用一些促进尿酸排泄或者抑制尿酸生成的药物，例如苯溴马隆片、非布司他或者丙磺舒、立加利仙，这些药物都有一定的促进尿酸排泄和抑制尿酸生成的药物。另外，高尿酸血症的患者一定要注意控制饮食，特别是要注意高嘌呤饮食是要尽量避免摄取的，同时要避免过度劳累，戒烟和限酒，每天要大量的饮水来促进尿酸的排泄。