糖尿病人吃什么粥

糖尿病患者尽量避免喝任何粥，尤其是熬制比较久的稀饭、米汤等等。

因为他们的吸收速度会比较快，所以升糖指数很高，很容易使餐后的血糖水平明显升高。所以对于糖尿病患者来说，如果要喝稀的话，可以选择纯牛奶、豆浆、鸡蛋汤不勾淀粉等等，避免喝一些熬制比较久的任何的粥，这样才能够避免血糖忽高忽低波动。因为糖尿病患者如果血糖长期处于高水平的状态，那么发生糖尿病并发症的风险就会大大的增加，比如糖尿病患者发生心脑血管疾病的风险，糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变、糖尿病视网膜病变等等，这些并发症一旦发生的话，往往不可逆，严重的还会影响到患者的生活质量，所以糖尿病患者避免喝粥。