血压和血糖高的病人在饮食上需要低盐、低脂、低糖、低油、清淡饮食。多吃新鲜的蔬菜和水果,比如芹菜、菠菜、苦瓜、黄瓜、竹笋、金针菇等。主食可以吃燕麦、红薯、南瓜等低糖食物代替馒头、米饭等。
另外,大部分血压高的患者,建议吃一些可以有利尿作用的食物,比如鲤鱼、鲫鱼等。除此之外,还应该适量的吃一些坚果类,比如杏仁、核桃、开心果等。这些食物含有大量的不饱和脂肪酸,可以软化血管,改善动脉粥样硬化。