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孕妇血糖高吃什么米

2021-03-03 367人阅读
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韩世超
内分泌与代谢科
主治医师
邯郸市第一医院
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孕妇血糖水平升高,吃正常的大米饭是完全可以的,不在于吃什么样的米,关键在于吃的和烹饪的方式。

孕妇也好正常的糖尿病患者也好,我们一般建议患者吃干粮、大米饭,可以蒸大米饭,但是尽量不要熬成稀粥来喝,主要是考虑到一个升糖指数的问题,就是大米或者小米熬的时间比较长的话,在人进食之后容易吸收的过快,导致血糖水平升高明显,如果是蒸的大米,干粮食之后,摄食吸收相对来说要慢一些,胰腺功能还能够跟上,就不会导致血糖升高明显,另外就是吃的种类没有问题,大米好,小米也好,关键是吃的量,每顿饭要求的主食量不要太多,同时每顿饭里边有主食也要有蔬菜搭配来吃,这样来说,一方面是摄入的糖分较少,另外一方面是吃进去肚子之后吸收的速度较慢,都有助于控制血糖水平。

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韩世超
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