胃肠化生是指肠上皮细胞替代为黏膜上皮细胞，是可以治愈的。
胃肠化是可以接受中药治疗，例如白术、茯苓、麦芽，建议患者根据疾病的严重程度和持续时间服用调整剂量的汤剂，病人必须按照医生指示服药，以免病情恶化，胃肠病人也会胃痛、腹胀、胃酸倒流、恶心和食欲不振，饮用白术、茯苓、麦芽后症状会大大缓解，中药对萎缩性胃炎和糜烂性胃炎患者也有疗效，建议一旦发生胃肠化生应积极治疗，以防止癌变。
