慢性肾衰竭饮食禁忌

慢性肾衰竭的患者饮食一定要注意以下几点，首先就是医生经常强调的说要低钠饮食，一定要低盐，因为钠的摄入对我们的血压影响会很大。尿毒症的后期，慢性肾脏病的后期，可能会伴有水肿，会加重水肿或者是心功能不全，建议慢性肾脏病的患者盐的摄入量每天要少于五克的氯化钠。第二点就是当你肌酐已经升高的情况下一定要低优质蛋白饮食，因为如果再大鱼大肉高蛋白的情况底下，就会出现氮质产物也就是尿素氮肌酐进一步上升，可能会迅速进入透析，我们建议饮食中动物蛋白与植物蛋白要保持合理的比例，一般1:1，而要避免高蛋白，每天的蛋白摄入量应该是每天每公斤0.6到0.8克，当然一定要保证能量的摄入。第三个因为在慢性肾功能不全的情况下，钾的排出是有障碍的，所以建议患者要避免高钾食物，这些食物包括香蕉，橙子，颜色鲜艳的水果蔬菜，柚子，尤其是杨桃，而杨桃它的含钾量非常高，还有要避免低钠盐，这个盐实际上含钾高，所以千万不要到超市去买低钠盐，低钠盐是含钾盐，慢性肾功能不全的患者就会出现高钾血症。第四个就是要避免使用含磷高的食物，含磷高的食物因为肾脏排泄减少，病人会出现高磷血症，就会出现皮肤瘙痒，含磷高的食物主要是包括一些含磷的，有鱼鳞片的海鲜，还有鸡蛋黄，蟹黄，鱼籽酱，还有坚果，花生，松子，还有一些加工的肉类，主要包括方腿，香肠，培根，这些都是要避免食用的，还有浓茶，咖啡，可口可乐这些都是含磷比较高的，可能会加重病人的高磷血症的情况。所以慢性肾脏病的患者，低盐低优质蛋白饮食，低嘌呤，低磷，低钾，可以建议患者到各大医院的肾脏病的营养科做进一步的咨询。