胃里肿瘤的形成原因包括感染因素、饮食和环境因素、遗传因素。
胃里的肿瘤最常见的是胃癌，多项研究表明，幽门螺杆菌的感染与胃癌有共同的流行病学特点。目前认为幽门螺杆菌感染是I类致癌源，腌制的食品以及熏制的食品、霉变的食品，还有摄入过多的食盐都可以增加胃癌发生的风险，所生活的区域水中含硝酸盐过多，微量元素比例失调也会直接或间接地增加胃癌的发病风险。此外，一小部分患者具有遗传倾向，也是其中的一个危险因素。
