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胃癌禁忌食物有哪些

2021-07-16 603人阅读
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张森
介入与放疗中心
主治医师
南阳市中心医院
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胃癌禁忌的食物有这些:

1、忌暴饮暴食,一日三餐按时进行。2、日常饮食不要摄入过多的高盐饮食,食盐本身并无致癌作用,但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障,增加对致癌物质的易感性,增强患胃癌危险性。3、胃癌禁忌吃腌渍食品和熏烤食品,腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接致癌。4、禁食用不新鲜食品,霉变的食物及粮食,不新鲜甚至腐烂的蔬菜,罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。

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