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血糖高忌讳吃什么主食

2021-02-26 357人阅读
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吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
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如果血糖高,禁忌的主食。

第一是油炸类的食物,包括炸油条、炸鸡排、炸薯条,油炸类的食物,尽量避免摄入。

第二主食为稀烂的食物,如粥、米糊、面糊、燕麦片等。第三,如果在血糖高的情况下尽量避免吃过多的细粮、精米、精面,导致消化吸收较快,餐后血糖升高。

在血糖高的情况下,主食可以选择粗粮细粮搭配的食物,如在大米中放一些糙米、梗米、小米等来缓解餐后血糖升高,在粥中尽量加入蔬菜以及粗粮、豆类、红豆、黄豆、黑豆类食物,避免做过于烂,少吃油炸,高热量食物和快餐。

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