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高血糖可以喝米粥吗
2021-05-10 413人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
高血糖的情况下,最好不要喝米粥。在血糖较高的情况下,和粥,米糊,面汤拌汤,以及玉米糊糊或者较为稀烂的黑芝麻糊等,容易导致血糖更加升高。由于米糊或米汤,粥类熬制比较稀烂,吸收入血较快,所以会导致糖尿病患者餐后血糖迅速增高,血糖迅速升高。所以血糖在较高的情况下是不建议和米粥或米糊等食物的,如果进食相应的食物会导致血糖进一步的升高和大量的碳水化合物入血。导致血糖迅速升高,影响患者血糖的控制。所以建议喝米粥或米糊可以在其中加入较多的粗粮食物或膳食纤维较多的食物,如胡萝卜等以及粗粮的红豆,黑豆,蚕豆等。
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