肠胃炎一般恢复的周期在5到7天。
引起肠胃炎主要的原因包括：饮食因素，过多的进食辛辣刺激、油腻、寒凉的食物，出现胃肠功能受损导致胃肠炎，其次是着凉、胃肠受寒，出现胃肠功能损伤导致的胃肠炎，最后部分是由于某些胃肠道疾病所引起，如胃炎、肠炎、功能性肠病等，治疗上首先调整饮食结构，以清淡、低脂、软食为主，避免辛辣刺激油腻的食物。二、应用调节胃肠功能的药物以及调节肠道菌群失调的药物治疗。
