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血糖高可以喝什么汤类

2021-05-15 369人阅读
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韩世超
内分泌与代谢科
主治医师
邯郸市第一医院
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血糖高的患者可以喝纯牛奶碱类的汤,避免加一些香油等调料,喝蒸的鸡蛋羹,鸡蛋汤不要勾淀粉,都是可以的。

而避免喝一些熬的时间比较久的米汤,稀饭等等,主要是考虑到升糖指数的问题,对于糖尿病患者来说,本身胰腺功能已经下降,如果吃进去的食物吸收速度比较慢的话,相对来说血糖还好控制,如果吃进去的食物吸收速度比较快,也就是升糖指数比较高比如米汤和一些含油脂比较高的汤,往往就会短时间内导致餐后血糖明显升高,这时候就会影响到血糖的控制水平,所以对于血糖高的患者来说,尽量避免喝稀的东西,可以吃干粮和蔬菜搭配服用,如果实在想喝的话就喝一些低热量的,不含糖的汤类。

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韩世超
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