吃完火锅胃痛可能是因为火锅的烫和辣造成的急性胃炎。一般来讲,即使正常人吃完火锅之后可能都会有胃粘膜的充血水肿是因为吃的东西太烫造成的。但是如果有基础胃病的人吃了火锅之后,往往就会出现胃痛的症状。缓解的方法是需要吃奥美拉唑,控制胃酸,同时用硫糖铝保护胃粘膜,缓解胃痛的症状。但是如果说有经常出现这样的现象,可能就是有胃病了,就需要进行详细的检查,需要做胃镜和幽门螺旋杆菌检查,明确胃炎的类型,同时判断是否有幽门螺旋杆菌感染。