去肝火的中药有茵陈、决明子、菊花、金银花、蒲公英、黄芩、黄连、山栀等等。
肝火旺盛，可能会出现急躁易怒、口苦、脾气暴躁，有可能会出现大便干结、小便发黄。在饮食上不要吃生冷刺激油腻的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。也可以多吃一些苦瓜等含有苦味的食物，可以有效的降火。另外，还可以服用菊花茶或者是白开水，都能够有效的促进体内的新陈代谢。另外，患者要保持情绪的平稳、遇事冷静、不要着急恼怒。
