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糖尿病黄瓜可以随便吃吗

2021-09-14 220人阅读
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张令晖
内分泌与代谢科
副主任医师
湖北省中山医院
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糖尿病患者黄瓜也不宜吃的过量。

每天可食用黄瓜150克,因为黄瓜是属于含糖低的蔬菜,含糖量只有4%以下,且低热量、低脂。黄瓜含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E、葡萄糖苷、果糖、黄瓜酶、丙氨酸、精氨酸等。黄瓜所含的成分,对糖尿病患者有益,黄瓜可以提高人体免疫力、抗衰老等,糖尿病患者可以把黄瓜作为充饥的辅食来补充。每天也不宜吃得过量,食用黄瓜150克每天就可以,总之黄瓜所含成分,对糖尿病患者有益。中老年二型糖尿病患者经常食用黄瓜,不仅可以改善糖尿病的临床症状,还有助于防止二型糖尿病合并高脂血症。

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