新冠病毒需要用75%的酒精可以杀死，因为酒精具有一定的脂溶性，根据"相似相溶"的原理，能够破坏掉由磷脂双分子层构成的脂质包膜，同时，在接触到病毒包膜表面的糖蛋白时，能使蛋白质脱水变性，从而使病毒失活，但是，需要75%的酒精，因为酒精浓度过高，脱水反应过快，会使接触的蛋白质，迅速凝结，在病毒表面形成一层保护作用的硬膜，防止酒精进一步深入，起不到杀毒的效果。
