骨折不能吃辣，可能是由于辣椒中含有过度的刺激因子，并且骨折后，如果早期使用了抗生素，在使用抗生素期间是不能使用刺激性食物的。
本身骨折后对饮食的要求没有那么严格，一般正常饮食即可，并不是绝对禁止吃辣椒的。骨折后的饮食一般主张清淡，均衡营养饮食，可以在日常生活中注意添加富含钙质的食物，比如鱼、虾、蛋白并经常接受日光照射，适度的康复训练，可以促进骨折愈合。辣椒可以少量食用，但不宜过度，过度使用辣椒容易伤害脾胃影响营养物质的吸收。
