吃完海鲜不能吃的东西有哪些
2021-09-12 1939人阅读
于亭亭
消化内科
副主任医师
盐城市第一人民医院
语音内容:
海鲜不建议与鞣酸类的食物以及维c含量较高的食物一起食用,
首先,海鲜不能与鞣酸类的食物一起吃,因为海鲜含有较高的蛋白质、钙、磷等营养元素,如果与含鞣酸量较高的食品一起食用,不仅会降低海鲜的营养成分,还会使其中的钙类与鞣酸结合出现凝聚的现象,引起呕吐、恶心、腹痛等肠胃不适的症状。酸类的食物有柿子、葡萄、茶叶、山楂的,其次,海产品与维C含量较高的食物也不能同时食用。刺激到肠胃,从而导致食物中毒或消化不良,甚至会导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,猕猴桃、沙棘、酸枣等都含有较多维C。